Dieta proteică

Există mulți oameni cu supraponderale. Au fost dezvoltate diverse metode pentru a combate kilograme suplimentare: atât în mod fiabil, eficient, sănătos și temporar, nu foarte util sau chiar deschis periculos. Printre opțiuni există programe nutriționale speciale și antrenamente, precum și utilizarea aditivilor activi biologic (suplimente alimentare). Unul dintre soiurile de sisteme cu o pierdere în greutate rapidă, dar scurtă, este o dietă proteică. Meniul este format din produse a căror bază este proteină (proteină). Dominanța sa în nutriție ajută pacientul să atingă două obiective în același timp: să slăbească, dar să câștige masa musculară.

Dieta proteică pentru pierderea în greutate - Funcții de caracteristici

Oamenii au observat de mult timp efectul pierderii în greutate care sunt expuse la o dietă proteică. Încă din secolul al XIX -lea în Europa, a fost publicată o carte despre avantajele proteinei. Și în lumea modernă, dr. Dukan, cel mai cunoscut autor al Proteinului Protein de Pierdere în greutate, datorită căreia a fost dezvoltată faimoasa dietă din Kremlin.

Există multe surse pe internet care spun care este dieta cu proteza ridicată. În ciuda acestei abundențe, însă, nu este întotdeauna posibil să înțelegem sensul informațiilor. Și totul doar pentru că un număr foarte mare de fapte sunt distorsionate. De multe ori puteți vedea un articol în care se scrie că o dietă proteică este o soluție excelentă pentru o dietă copioasă, delicioasă și scăpați de kilograme suplimentare. De fapt, acest lucru nu este în întregime adevărat. Și acest program nu este potrivit pentru pierderea în greutate. Înainte de a începe să slăbești în greutate, merită să te contactezi cu specialiști, astfel încât să te poți ajuta să alegi o dietă potrivită pentru tine.

Pentru a extinde orizontul general, veți cunoaște unele caracteristici ale nutriției proteice. Programul poate fi observat pe cât posibil nu mai mult de două săptămâni. Pentru a remedia rezultatele, acestea provin treptat din dietă. Încercați să excludeți alimentele și dulciurile grăsimi prăjite din dietă.

Repetarea cursului nu este posibilă mai devreme de șase luni mai târziu. În acest timp, kilogramul aruncat nu numai că reușește să se întoarcă intact și securitate, dar de multe ori la noi.

Datorită întăririi în timpul nutriției proteice, funcțiile sistemului de excreție urmează regimul de băut. Bea cantitatea necesară de apă nemișcată.

Încercați să calculați caloriile. Deficiența și lipsa dvs. vă pot dăuna provocând încălcări în activitatea organelor interne. Numărul de calorii consumate ar trebui să varieze de la 1200.

Rolul proteinelor pentru organism

Proteina ia parte la toate procesele importante. Proteinele sunt vegetale, origine animală. Cea mai mare valoare este cea mai mare valoare. Este absorbit de organism cu 98%și conține aminoacizi esențiali. Proteina vegetală include doar proteina, iar digestibilitatea acesteia atinge doar 60%.

Este important ca pierderea în greutate să facă o dietă echilibrată. Meniul optim ar trebui să conțină 60% din proteina animală și 40% din plantă.

Funcții proteice:

• Construcție;
• Hormonal;
• Catalitic;
• Transport;
• Protecţie.

Modul în care proteinele influențează pierderea în greutate

Utilizarea crescută a produselor proteice influențează accelerarea proceselor metabolice și o schimbare a apetitului. Un aliment proteic -rich pentru o lungă perioadă de timp lasă o senzație de saturație după masă. Prin urmare, foamea nu deranjează adesea o persoană. Motivul este surprinzător nu în calorii mari. Proteinele provoacă producerea de hormoni speciali care suprimă foamea și mențin o senzație de saturație mai lungă.

O altă abilitate de a reduce greutatea este de a accelera metabolismul. Datorită creșterii ratei metabolice, excesul de calorii sunt arse mai repede.

Este posibil să slăbești în greutate la o dietă proteică și cât de mult

Nu trebuie să aștepți mult timp. Primele modificări vizibile pot fi văzute în câteva zile. Deși greutatea inițială afectează numărul de kilograme, o persoană poate scăpa de aproximativ 4 într -o săptămână.

Pentru ca pielea ta să nu devină șchiopătate după pierderea în greutate, să -ți faci timp pentru antrenament fizic. Deci corpul rămâne în formă.

Reguli privind dieta proteică

• Pe lângă alimentele proteice, nutrienții suplimentari ar trebui să includă dieta.
• Mâncați în porții mici de cel puțin cinci ori pe zi. Masa de dimineață se face cel mai bine la o oră după trezire. Mâncați în 2-3 ore.
• Reduceți fructele cu un conținut ridicat de zahăr la două părți pe zi.
• Oamenii de știință dietetici vă recomandă să excludeți băuturile carbogazoase dulci din cauza unui număr mare de carbohidrați în compoziție.
• Rata zilnică a grăsimilor animale nu este mai mare de 40 g.
• Încercați să vizionați modul de băut.
• Activitatea fizică va fi un bun plus pentru nutriție.
• Utilizați complexe suplimentare de vitamine.

Dieta

Dieta include componente obligatorii: micul dejun, al doilea mic dejun, prânz, gustare după -amiază și cină.

Masa de dimineață se face cel mai bine după ce te -ai trezit cel puțin o oră. Cina cu 2-3 ore înainte de a merge la culcare. Între micul dejun și prânz ca gustare, Muesli din carbohidrații digerați lent sunt perfecte. Astfel de cereale includ: hrișcă, ovăz.

După cum am menționat mai sus, este mai bine să respingeți fructele dulci. Utilizarea nu mai mult de două părți este permisă. Nutriționiștii recomandă ca salatele de legume să fie incluse în dietă după -amiaza. Cartofii sunt interzisați sub orice formă din cauza conținutului ridicat de amidon.

Pentru a evita o defalcare psihologică, experții recomandă ca o instanță interzisă să se implice o dată pe săptămână. Vă rugăm să mergeți la mâncare iubită, chiar dăunătoare și continuați să mergeți la obiectivul definit.

Cum să gătești vase

Pentru a pregăti mâncarea delicioasă, nu este necesar să se utilizeze sosuri, sare și arome. Încercați să respectați unele reguli care ajută în timpul pierderii în greutate.

Nuanțe de pregătire:

• Când gătiți salate, trebuie să părăsiți maioneza. O substituție bună este sucul de lămâie, iaurtul natural și kefir.
• Mâncărurile vegetale pot fi gătite cu o cantitate mică: oregano, targă și ghimbir.
• Când gătiți carne, poate adăuga piper și usturoi. Coaceți, puteți folosi miere cu muștar pentru marinată.
• Fructele și fructele de pădure sunt consumate exclusiv sub formă brută.
• Băuturile de ceai și fructe sunt perfect potrivite ca băuturi. Încercați să le gătiți fără a adăuga zahăr.

Pentru a găti alimentele proteice fără a crește conținutul de calorii, ar trebui să prăjiți și să respingeți uleiurile. Dacă mai trebuie să prăjiți produsele, este mai bine să folosiți o tigaie anti-stick. Dar pentru a -i da mai eficient gătitul, ștergerea și coacerea.

Avantaje și dezavantaje ale dietei proteice

Acest program nu numai că oferă sarcina principală „rapid, dar pe scurt lire sterline”, dar aduce și alte avantaje pentru organism.

• Starea pielii se îmbunătățește.
• Îndepărtarea toxinelor și a substanțelor dăunătoare.
• Lipsa unei senzații de foame din cauza procedurii îndelungate pentru digestia proteinelor.
• Ideal pentru sportivi.
• Ca în altă parte, există defecte aici:
• Tulburări ale tractului gastrointestinal care se manifestă prin constipație. Pentru a le combate, folosiți mai multă apă. În cazuri excepționale, puteți utiliza utilizarea de laxative.
• Un miros neplăcut din cavitatea orală.
• Costurile unor ingrediente, cum ar fi fructele de mare, sunt destul de mari.
• Dacă se observă o dietă pentru o lungă perioadă de timp, se dezvoltă o lipsă de calciu.
• Din cauza lipsei de carbohidrați, performanța scade.

Contraindicații

• Anemie;
• Sarcina, hrănirea;
• Boală renală;
• Bolile glandelor de etanșare;
• Diabet zaharat;
• Gută;
• Boli ale sistemului cardiovascular;
• Intoleranță individuală la proteine;
• Boala hepatică;
• Mai în vârstă sau copilărie.

Pentru copii

Fiecare dintre soiurile unei diete proteice este interzis să observe persoane care nu au împlinit vârsta. Acest lucru se datorează faptului că organismul uman în creștere ar trebui să mențină cât mai mulți nutrienți și vitamine. Dieta copilului în timpul creșterii active ar trebui compensată pentru toți parametrii și raportul dintre BJU.

În timpul sarcinii și alăptare

Motivul pentru care femeile însărcinate și femeile care alăptează nu trebuie observate de o dietă proteică. În timpul sarcinii și alăptării, o femeie ar trebui să primească o cantitate mare de nutrienți. Acest lucru este necesar pentru dezvoltarea corectă a fătului și a copilului.

Soiuri de diete proteice

Există diferite tipuri de programe proteice, dar esența lor comună este să folosească o cantitate mare de proteine și restricția de grăsimi.

Ducan

Metoda implică compilarea unei diete de produse cu conținut scăzut de calorii. Alimentele mâncate nu sunt verificate, deoarece multe alimente proteice încă nu pot mânca. Din cauza lipsei acestor restricții, o dietă este mai ușor de transmis decât multe altele. Amintiți -vă însă că nu are nicio legătură cu nutriția corectă - rațională.

Programul Ducan este format din patru faze:

• Atacul este o perioadă complexă, dar eficientă. În această fază, începe restructurarea metabolismului și a arderii active a grăsimilor. În șapte zile puteți cădea în jur de 4 kg. Este recomandat să nu continuați dieta mai mult de zece zile. Poate mânca alimente fără calorii scăzute, care este gătită fără uleiuri.
• Croaziera este o perioadă blândă, mai lungă decât prima. Mergeți a doua etapă până când rezultatul necesar este obținut. Aici puteți alterna o zi proteică cu o legumă.
• Fixarea - o fază care implică producția corectă din dietă. O persoană are nevoie de timp pentru a se întoarce treptat la dieta obișnuită. Faceți fără dulciuri în cantități mari, deoarece este dificil să convertiți corpul din schimbul de carbohidrați. Faza de consolidare durează mult timp, uneori poate ajunge până la 150 de zile.
• Stabilizare - Modul obișnuit este observat aici, dar cu noi funcții. Urmăriți modul de băut, petreceți mai mult timp în aer curat și jucați sport.

Malysheva

Programul Malysheva este o combinație de rupere și o dietă ridicată. Meniul dietetic este destul de echilibrat și hrănitor.

Malysheva oferă recomandări pentru începători:

• Trebuie să vă pregătiți pozitiv la începutul unei diete.
• Nu puteți trece brusc la nutriție.
• Numărul zilnic de calorii este de 1200-1400;
• Respectarea meselor de gât fracționate și două sau trei gustări suplimentare;
• Este interzis să moară de foame.

Dacă faceți sport, poate crește numărul de calorii la 1700 pe zi.

Dieta frumuseții sportive

Ca parte a programului sportiv cu pierderea în greutate, acestea înseamnă o scădere treptată a numărului de grăsimi și carbohidrați consumate. Sportivii care subliniază ușurarea mușchilor și scapă de depozitele de grăsime observă un astfel de sistem.

Cele mai importante produse interzise: dulciuri, alcool, fructe. La sfârșitul dietei nu poți nici măcar să mănânci miere.

Este important să ne amintim că cu cât este mai greu programul, cu atât trebuie să utilizați mai fluid. Cu neglijarea acestei reguli, vor exista probleme în sistemul digestiv, în eșecul metabolic și în puț. Și din moment ce o persoană începe să bea multe lichide, urmează vitamine și elemente din organism, deficiența lor se dezvoltă. Utilizați complexe de vitamine special dezvoltate pentru a rezolva problema.

Reguli de sistem:

• Intrați cu ușurință în dietă. Cu o tranziție ascuțită, corpul intră într -o stare de stres.
• Numărul de mese pe zi este de 6 ori.
• Modul de băut. Rata zilnică a apei este de 30 ml pe kg greutate corporală.

Dieta este formată din 10% grăsimi, 20% din carbohidrați, iar restul sunt proteine din care cantitatea trebuie să crească treptat.

Deoarece dieta este observată de sportivi, efortul fizic are un anumit loc. Cel mai bine este să combinați antrenamentul de forță cu Cardio.

Băuturi proteice pentru pierderea rapidă în greutate

Cocktail -urile proteice sunt făcute în principal din contorul sportiv prin adăugarea de lichid. Dar nu orice persoană își poate permite nutriția sportivă, deoarece băuturile profesionale nu pot fi denumite cu greu buget. Să ne uităm la opțiunile pentru cocktail -urile făcute acasă:

• Prima opțiune. Trebuie să pregătiți băutura: lapte de 350 ml, un ambalaj de brânză de căsuță degresat. Amestecați ingredientele într -un mixer.
• A doua opțiune. Amestecați iaurtul de băut cu o brânză mixer. Adăugați fructe uscate, dacă este necesar.

Poate adăuga in, căpșuni și cafea la băutură.

Tabelul produselor admise

Dacă puneți împreună un meniu zilnic în zilele de dietă, porniți produsele cu o cantitate mare de proteine.

produs	Veveriță, g	Gras, g	Carbohidrați, g
Grăsimi de brânză de căsuță	18	0,6	1.8
Lapte	2.1	0,1	4.5
vită	18.7	12.6	0
Conin	20.3	7.1	0
curcan	21.1	12.3	0,:
Leguminoase	6.4	0,1	8.1
spanac	2.8	0	2.5
Acaju	25.8	54.3	12.3
Caise uscate	5.6	0	65.3
Somon roz	21.2	7.1	0
calmar	18.2	0,1	0
Ou kurin	12.7	11.1	0,1

Tabelul produselor interzise

Băuturi	Alcool, carbonatate și depozitează sucuri
Cochet	Mayonnaise, ketchup
Aditivi	Zahăr, fructoză
Legume	Cartofi, porumb, sfeclă și morcovi fierți
dulciuri	Gheață, produse de patiserie, ciocolată.
fructe	Banane, struguri, piersici

Pentru a evita tulburările dintr -o dietă, mâncați un produs interzis prin elaborarea caloriilor obținute la antrenament.

Meniu Diet Protek (hartă alimentară)

Dieta veveriței timp de 3 zile

Meniul timp de trei zile poate conține produse din carne doar în dietă. Fiecare dietă proteică elimină utilizarea sării în timpul gătitului. Prin urmare, carnea trebuie să mănânce slab.

Programul zilnic este format din șase mese. Norma zilnică a cărnii este de 500-600 g în același timp. Poate mânca un fel de carne timp de trei zile la rând, dar puteți alterna.

Dieta veveriței timp de 5 zile

Principiul unui program de cinci zile este de a mânca mai multe produse proteice care alternează cu fructele admise. O singură perioadă este de 200 gr. Pauza dintre mese nu trebuie să fie mai mare de 2,5 ore.

Dieta veveriței timp de 7 zile

Meniul sistemului de șapte zile conține o cantitate mică de carbohidrați complexi în nutriție. Corpul tău primește de la legumele permise. Minimul pe zi ar trebui să fie de cinci mese. Ultima are loc cu trei până la patru ore înainte de a merge la culcare.

Meniu aproximativ timp de șapte zile:

• Primul mic dejun: o omletă de câteva proteine și ceai verde.
• Al doilea mic dejun: un măr mare.
• Prânz: 200 de grame de carne gătită și 200 de grame de sparanghel.
• Gustare: 150 de grame de brânză de coajă degresat.
• Cina: 200 de grame de pește ieftin, aburite și 150 de grame de salată de varză.

Dieta proteică timp de 10-14 zile

Din cauza unei perioade lungi de 14 zile, meniul trebuie diversificat de următoarele produse: leguminoase, cereale și nuci. Urmați dieta, care este formată din cinci până la șase mese.

Meniu detaliat pentru fiecare zi:

• Primul mic dejun: o omletă din brânză de căsuță, ouă și orez, 150 de grame de brânză de căsuță ieftină sau 200 de grame de fasole aburită.
• Al doilea mic dejun: fructe, pereche de cheesecake sau 100 de grame de legume.
• Prânz: 150 de grame de tocană de legume cu carne de vită, 200 de grame de curcan gătit cu orez sau 150 de grame de vițel și 200 de grame de salată.
• Gustare: 100 de grame de iaurt de băut, 100 g de brânză de căsuță sau un pahar de kefir cu kefisch scăzut.
• Cina: 200 de grame de pește gătit și 150 de grame de salată, 150 de grame de carne gătită și salată sau 200 de grame de file de pui cu sparanghel.

Dieta veveriței timp de 4 săptămâni

Baza programului programului, care trebuie observată, provine din programul anterior. Luați mâncarea de 5-6 ori pe zi.

Rețete pentru dieta proteică

Rețetele prezentate mai jos sunt perfecte pentru un program nutrițional și pentru viața de zi cu zi.

cremă

Pentru pregătirea de care aveți nevoie:

• Filet de pui - 400 de grame;
• Ou - 2 buc;
• Spinat - 300 grame;
• Lapte - 150 ml;
• Laurel Leaf - Câteva piese;
• Pătrunjel;
• Cantitatea minimă de sare și mirodenii.

Tăiați -l în bucăți mici când ați gătit file de pui cu frunze de laur și mazăre de ardei. Tăiați în cuburi. Spanacul tăiat trebuie să fie gătit până la jumătate din afecțiune. Tăiați carnea, ouăle, spanacul într -un mixer. Adăugați bulion de carne, lapte și bateți lin.

Supa de pește

Ai nevoie:

• Pește alb - 400 de grame;
• Cap de ceapă roșie;
• Varză de culoare - 400 de grame;
• Iaurt natural - 2 linguri;
• Suc de lămâie - 1 lingură;
• Cantitatea minimă de sare și mirodenii.

După demontarea și curățarea conopidă, trebuie să o tăiați în bucăți mici. Este mai bine să tăiați fileul de pește în bucăți mari și ceapă cu inele subțiri. Puneți componentele curții în tigaie și gătiți până când peștele este terminat. După gătit, adăugați iaurt, condimente și suc de lămâie.

Salată de proteine

Este necesar pentru gătit:

• Trei ouă;
• Filet de pui - 200 grame;
• Un castravete;
• Beijing Kohl - 300 de grame;
• Iaurt natural - 100 ml;
• Muștar în pulbere;
• Cantitatea minimă de sare și mirodenii.

Tăiați ouă proaspete și pui și tăiați castravete proaspete în cuburi mici. Tăiați fin varza. Folosiți iaurt natural în combinație cu muștar pentru a conduce salată.

Proteine Omolett

Ai nevoie:

• Brânză grasă de moarte - 100 de grame;
• Trei proteine de pui;
• Ceapă verde;
• Mărar;
• Cantitatea minimă de sare și mirodenii.

Luați în considerare proteinele într -o spumă luxuriantă. Bateți brânza de căsuță cu mărar și aduceți -o separat la uniformitate. Conectați cu atenție cele două amestecuri și apoi puneți -le pe o tigaie anti -strat sau coaceți -le în cuptor.

Pui în kefir

Ai nevoie:

• Filet de pui - 700 de grame;
• Apă - 100 ml;
• Kefir cu conținut scăzut de grăsimi - 100 ml;
• Cap de ceapă;
• Cantitatea minimă de sare și mirodenii.

Este necesar să amestecați apa cu kefir, un file de pui cu un amestec. Pentru gustul puteți condimenta cu condimente. Puneți fileul la frigider timp de o jumătate de oră. Gătiti într -o tigaie anti -gardă.

Friptura calmă

Ai nevoie:

• Viț de vițel scăzut - 500 de grame;
• Ulei de măsline;
• Cantitatea minimă de sare și mirodenii.

Este necesar să tăiați carnea în fripturi și să eliminați filmul. Grosimea fiecărei fripturi este de aproximativ 2 cm. Marinada servește ulei de măsline perfect cu condimente. Carnea trebuie să se prepară aproximativ o oră. Prăjiți ambele părți ale fripturii și apoi trimiteți patruzeci de minute în cuptor.

Opinia specialistului

Pierderea acasă este absolut reală. Dar întrebarea de aici trebuie pusă greșit. Cât timp și cât timp veți obține vindecare datorită acestei pierderi în greutate? Și aici susținătorii nutriției pășunau întotdeauna în fața reprezentanților școlii pentru a forma un comportament alimentar adecvat. Numai în acest fel rezultatele pacienților vor fi obținute rapid, fără cea mai mică ocazie de a simți foame și chiar plăcere, și apoi o va obține cu ușurință, fiabilă și pentru o lungă perioadă de timp (amintiți -vă de toate obiceiurile voastre: cheltuiți multă inteligență, voință și energie cu ea?).

În domeniul pierderii în greutate, metodele psihoterapeutice nu au absolut concurenți: chiar și metodele chirurgicale super -executive nu pot fi descrise drept „sănătoase” din cauza necesității de a scurta un corp viu. Și riscul de infecție și durabilitatea rezultatelor și starea morală a pacientului? .. Nutriția - nu poate fi privită ca un mijloc de a pierde în greutate. Acestea sunt cursuri cu măsuri medicale împotriva anumitor boli și patologii cu un efect secundar scurt al pierderii în greutate. Prin urmare, am dori să le reamintim din nou tuturor și tuturor: fiecare dietă - profesionist, medic trebuie să prescrie.